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ETA': 32 anni
PESO INIZIALE: 88,4 Kg
ALTEZZA: 159 cm
ATTIVITA' FISICA: sedute di camminate ma con cadenza irregolare
OBIETTIVO PONDERALE:
- 1° Obiettivo 78,4 Kg
- 2° Obiettivo 68,4 Kg
OPERAZIONI? Nessuna
ALTRI PERCORSI? Effettuati diversi percorsi dietetici senza successo e un percorso psicologico con ottimi risultati
DETTAGLI DIETA
La giornata alimentare è organizzata con tre pasti principali e due spuntini
Il pranzo e la cena sono strutturati con piatti semplici e veloci, accompagnati da pane, contorno e frutta (è possibile invertire i pranzi con le cene)
Eliminato tutto ciò che è "fuori pasto" ma come spuntino e merenda si può alternare un frutto, uno yogurt magro, un succo senza zuccheri aggiunti (200ml) e quando la fame si fa sentire si può consumare una barretta ai cereali oppure un pacchetto di Pavesini
La frutta di stagione è consentita, senza abusarne; inoltre la verdura cruda o bollita può essere sostituita una volta alla settimana con un piatto di legumi cotti (lenticchie, ceci, fagioli, piselli) da 120g. Le patate vengono consumate al posto del pane (30g di pane equivalgono a 100g di patate). Per non rendere monotona la dieta si ricordi di variare la tipologia di carne (tacchino, coniglio, pollo, manzo, vitello,...), di pesce (nasello, pescatrice, spada, sogliola...) e i metodi di cottura (forno tradizionale, microonde, al sale, bollito, padella con poco condimento....).
Spezie, erbe aromatiche possono essere utilizzate tranquillamente, al contrario, dado e sale devono essere consumati con parsimonia.
Piano alimentare prescritto da una Nutrizionista, Specialista in Scienze dell'Alimentazione
NB: per motivi di data il diario qui riportato comincerà dalla QUINTA SETTIMANA
Edited by Federica Di Lorenzo - 16/4/2022, 13:29. -
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LUNEDI 11 APRILE
PESO: 84,6 Kg
TURNO LAVORATIVO POMERIDIANO (12.30-19.30)
pranzo e cena da casa
COLAZIONE
40g corn flakes
200 ml latte scremato
1 caffè senza zucchero
SPUNTINO 1
1 mela + un caffè senza zucchero
PRANZO
Un panino con 100g circa di prosciutto cotto e 70g di pane bianco
1 mela
SPUNTINO 2
1 yogurt magro al lampone
(credo di aver preso anche un caffè, a giuro che non me lo ricordo)
CENA
100g di ricotta
carote crude (senza peso)
3 fette di pan carrè
MARTEDI' 12 APRILE
TURNO LAVORATIVO POMERIDIANO (12.30-19.30)
pranzo e cena da casa
COLAZIONE
40g corn flakes
200 ml latte scremato
1 caffè senza zucchero
SPUNTINO 1
1 yogurt magro all'ananas
PRANZO
70g pasta corta + 2 cucchiaini di pesto + 1 cucchiaino di quark
1 mela
1 caffè
SPUNTINO 2
1 yogurt da bere alla pesca
1 barretta ai cereali e frutti rossi
CENA
3 fette di crudo
sedano e carote carote crude (senza peso)
EXTRA
un caffè americano senza zucchero dopo le ore 20.30
Edited by Federica Di Lorenzo - 16/4/2022, 13:29. -
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MERCOLEDI' 12 APRILE
TURNO LAVORATIVO POMERIDIANO (12.30-19.30)
pranzo e cena da casa
COLAZIONE
40g corn flakes
200 ml latte scremato
1 caffè senza zucchero
SPUNTINO 1
1 mela
PRANZO
70g riso basmati con verdura bollita
1 caffè
SPUNTINO 2
1 yogurt magro alla pera
1 barretta ai cereali
CENA
5 fette di crudo
sedano finocchi e carote carote crude (senza peso)
1 pacchetto di crakers
EXTRA
1 barretta di cereali (attacco di fame?) dopo le ore 20.30. -
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GIOVEDI' 13 APRILE
GIORNO DI RIPOSO
pranzo e cena a casa
COLAZIONE
40g corn flakes
200 ml latte scremato
1 caffè senza zucchero
SPUNTINO 1
1 mela
PRANZO
70g pasta
200g minetrone leggero orogel senza legumi
1 mela
1 caffè
SPUNTINO 2
1 yogurt magro alla pera
1 caffè
1 barretta di cereali e miele
CENA
200g fesa di tacchino
verdure grigliate mischiate con il tacchino
insalata mista carote, sedano e finocchi (senza peso)
EXTRA
1 the al cacao senza zucchero dopo le ore 20.30. -
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VENERDI' 14 APRILE
GIORNO DI RIPOSO
pranzo e cena a casa
PESO: 83,7 Kg
COLAZIONE
40g corn flakes
200 ml latte scremato
1 caffè senza zucchero
SPUNTINO 1
1 mela
PRANZO
70g riso basmati con verdure miste
1 mela
1 caffè
SPUNTINO 2
1 mela
1 barretta di cereali mirtillo rosso e miele
CENA
200g salmone
insalata verde con aceto balsamico.
IL MIO DIARIO ALIMENTAREdiario del piano alimentare pianificato dalla dot.ssa Bonfiglio :3 |
