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sibbina.
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I legumi sono considerati proteine o carboidrati? . -
Biker175.
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Entrambi. In media (da secchi) hanno un 50% di carboidrati e un 20% di proteine, meno della metà se sono freschi (ma i valori sono molto approssimati).
Associati ai cereali (pane, pasta) formano un piatto completo..
I legumi |