Verdure e Frutta astringenti o no

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  1. betta123
     
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    Ciao. Nuova sezione, nuova domanda.

    E' possibile avere piu' o meno una lista della verdura, piu' che altro la frutta che hanno il potere di stringere o di andare in bagno ?.
    Ieri ho provato il cocco, per esempio, e non vi dico

    Mi piacerebbe sapere anche le enormi (quelle piccole non importa) differenze di composizioni delle varie frutte, specie secche, come per esmpio mandorle e pinoli.

    Grazie in anticipo

    betta

     
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  2. _BaThoRy_
     
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    Betta, per la verdura e la frutta "diuretica", eccoti un elenco degli alimenti contenenti fibre (che appunto hanno proprietà dietetiche):

    ALIMENTI contenenti FIBRE

    30-40 g %:
    • Crusca

    6-9 g %:
    • Legumi secchi
    • Arachidi, Nocciole, Mandorle, Noci di Cocco
    • Castagne, Ribes nero
    • Frutta essiccata
    • Tartufo nero
    • Datteri secchi
    • Orzo perlato, fiocchi d'Avena, Semi di Cereali
    • Cereali (pane/pasta/riso/avena/orzo/mais) integrali

    3-5 g %:
    • Legumi freschi
    • Fagiolini
    • Pane di Segale
    • Noci, Avocado, Lampone, Mirtilli, More, Ribes rosso
    • Funghi
    • Prezzemolo, Sedano
    • Broccoli, Cavoli, Carote, Cipolle, Carciofi

    2 g %:
    • Verdure, Ortaggi, Patate
    • Frutta fresca con buccia

    1 g %:
    • Cereali raffinati
    • Frutta fresca senza buccia

    Sul sito di AO ho trovato questo, e mi sembra molto utile! Ecco l'indirizzo:http://www.amiciobesi.it/alimentazione/tabella.htm


    Invece spulciando la rete ho trovato questo:

    ALIMENTI DIURETICI

    ananas: ha un effetto anoressante e favorisce la diuresi

    betulla: aiuta a combattere il ristagno di liquidi (foglie)

    carciofo: questa pianta ha la capacità di stimolare la funzionalità epatica e renale

    cetriolo: ha proprietà rinfrescanti, depuranti e diuretiche

    cipolla: aiuta la naturale produzione di urina

    equiseto

    infuso di foglie di noce

    finocchi: oltre al discreto contenuto vitaminico e minerale sono ricchi di principi attivi che li rendono indicati per problemi gastrointestinali e gli conferiscono proprietà emmenagoghe, galattogene antisettiche e diuretiche

    mela: anche questo comunissimo frutto nasconde spiccate proprietà diuretiche

    ortica: gli estratti di questa pianta migliorano la funzionalità renale aumentando la produzione di urina ed accelerando l'eliminazione di sostanze tossiche.

    fiori di sambuco

    stimmi di mais preparati sottoforma di infuso

    tarassaco (o dente di leone o soffione): per depurare l'organismo sfruttando le sue spiccate proprietà diuretiche naturali si consiglia un infuso di radici e foglie al 5% da prendere lontano dai pasti; tintura: 20 g in 100 ml di alcol (a macero per 10 giorni), 3-4 cucchiai al giorno lontano dai pasti

    ALTRI DIURETICI: caffeina, theina, acque povere di sodio, uva, sedano, patate e boraggine

    Per l'altra domanda non ti so rispondere! Spero di esserti stata utile! ;)
     
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  3. betta123
     
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    Grazie millissime, ma il problema non e' fare plin plin, ma, avendo un bypass intestinale, fare plon plon.

    Non vorrei passare i giorni in bagno e con il cocco mi e' successo !!!!!

    Grazie comunque,

    Betta
     
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    Ruolo delle fibre...

    Se analizziamo verdure e frutta un ruolo chiave lo riveste la presenza di fibra. La fibra è un alimento che il nostro corpo non sa assimilare..quindi passa tranquilla l'intestino e viene eliminata con le feci.
    Qualsiasi alimento ricco di fibre produce maggiore massa fecale che pioi viene eliminata.
    va detto che non è vero sempre che la fibra fa passare la stitichezza negli stitici cronici...dove vi è atonia (scarsa movimento) dell'intestino... troppe fibre possono rendere il materiale fecale più duro e voluminoso e quindi più difficile da espellere...

    In merito alla tua domanda betta ci sono frutti particolarmente lassativi o cmq favorenti le evacuazioni.
    Come regola molto generale sono quei frutti che hanno piccolo porzioni legnose che rimangono (anche se ben masticate) intatte o piccoli semini.
    In questo caso il frutto (tipico esempio è il semino del kiwi) causa un leggero sfregamento (irritazione) a livello della mucosa intestinale che può facilitare l'evacuazione.

    cmq tra i frutti astringenti metterei
    banane (poco mature) agrumi mela (poco matura).
    questi sono quelli certi...nella medicina ayurvedica alcuni alimento sono detti astringenti ma in questo caso non si intendono non lassativi quindi stai attenta perchè non sortiscono quell'effetto
     
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  5. betta123
     
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    Grazie mille, banane non mi piacciono quindi : mele a gogo '

    Betta
     
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    betta comunque vale la norma banale che la frutta acerba è cmq molto più astringente dell'analoga matura (qualsiasi essa sia).
     
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  7. NeenLock
     
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    Ciao, ho una malattia cronica intestinale, e quindi spero di poterti suggerire bene per stringere e non andare in bagno. Io naturalmente devo mangiare il possibile senza fibre, per evitare di stare tutto il giorno in bagno.

    Té e caffé preferiscili deteinati o decaffeinati, perchè non irritano l'intestino.
    Lo zucchero non quello dietetico ma quello normale, perchè quello dietetico è una vera manna per la diarrea.

    Tutti i frutti e le verdure acide irritano l'intestino [agrumi, pomodori] e tutte le verdure con troppi semini dentro [ad esempio le melanzane] o anche la frutta [kiwi in particolare].

    Posso dirti che hanno poca fibra e quindi sono ben tollerati e non fanno correre in bagno (almeno su mia esperienza):
    - zucchine
    - carote
    - patate
    - verdura a foglia piccola [spinaci e bietine]

    La frutta più tollerata sono mele e banane, quando è stagione albicocche e pesche. Io mangio un po' di tutto anche se mi limito parecchio.

    In più, se ad esempio prendi antidolorifici, ricorda che ce ne sono molti che hanno potere irritante, e quindi ad alcuni fanno male e provocano non indifferenti dolori di panza [a me ad esempio tutti i FANS].


    Se invece hai bisogno di evacuare, preferisci insalate a foglia larga, ed altre verdure più fibore [anche finocchi e fagiolini ad esempio].
     
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    le zucchine sono lassative (verdura da dare ai bimbi per farli andare in bagno nelle pappine)

    per il resto quoto tutto... gli agrumi sono astringenti nel caso però di patologia infiammatoria intestinale essendo acidi possono determianre un effetto paradosso e incrementare la motilità.

    i fichi con i classici semini sono iperlassativi
     
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  9. NeenLock
     
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    CITAZIONE (vansil @ 13/2/2008, 12:23)
    le zucchine sono lassative (verdura da dare ai bimbi per farli andare in bagno nelle pappine)

    Mah, le consigliano i gastroenterologi nelle nostre diete [conosco altre persone che hanno il mio stesso problema e le mangiano]. Forse sono lassative per i bambini, poi non so.
    A me han sempre detto che non hanno molta fibra, e difatti le mangio e non ho alcun problema. Cosa che invece mi capita se mangio qualcosa di non concesso.

    Poi magari noi abbiamo l'intestino stupido, ed alle persone non malate fanno da lassativo :occhiolino.gif:
     
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    non so...so che sono lassative...poichè ricche di cellulosa ho anche controllato per togliermi il dubbio... per me non sono irritanti quindi per il tuo problema sono ottime..

    baciotto
     
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  11. betta123
     
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    CITAZIONE (NeenLock @ 13/2/2008, 11:51)
    Ciao, ho una malattia cronica intestinale, e quindi spero di poterti suggerire bene per stringere e non andare in bagno. Io naturalmente devo mangiare il possibile senza fibre, per evitare di stare tutto il giorno in bagno.

    ....

    Grazie e ciao .

    Visto che noi bypassati di intestino siamo seguiti da specialisti di malassorbimento intestinale benigno, visto la tua esperienza nel campo (povera te mi dispiace tanto), vieni a farci un salutino.
    E' una sezione molto piccola, sei ben accettata

    Ciao di nuovo

    Betta
     
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  12. ioly58
     
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    A me le zucchine e gli spinaci aiutano moltissimo ad andare in bagno (e quando dico "moltissimo" prendetemi sulla parola, infatti quando ho problemi di stitichezza - sporadici dato che sono una bypassata - mi basta mangiare proprio una di queste verdure che risolvo subito il problema)... così pure i funghi e i fagioli e simili... ma forse sono un caso particolare
     
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  13. eledreamer
     
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    Scusate, sono nuova ma volevo chiedere: anche i cetrioli e le carote sono lassativi? Grazie mille
     
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12 replies since 8/2/2008, 09:45   63289 views
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