Il mio diario Alimentare

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  1. StarPlatinum1980
     
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    mmm non so se seguirò il consiglio del guardare cosa mangia il normo peso, di solito tutti a sta cena si ingozzano... per il resto sicuramente ^^

    gli obbiettivi saranno:
    niente pane: un po' duro dipenderà da che secondo/i c'è.
    se l'antipasto sarà di salume solo prosciutto crudo ... però il lardo almeno lo evito ^^
    niente bis... questo è fondamentale
    e niente dolce (su questo ho seri dubbi di riuscire a rispettarlo)
    e niente vino/alcol... questo mi dovrebbe venire facile...

    il sedici ho pure l'appuntamento con il dietologo... sono confidente !

    pranzo di oggi in mensa:

    1 piatto di minestrone di verdure... piuttosto particolare aveva qualche lenticchia e l'orzo
    1 piattino di fagiolini e carote bollite
    1 panino integrale
    1 arancio
    1 caffè


    sera:
    qualche fetta di fiocchetto sgrassato (una spece di culatello)
    carciofi bolliti con un goccio d'olio
    mezzo panino
    1 mela
    1 caffè

    Edited by StarPlatinum1980 - 12/12/2006, 21:29
     
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  2. mero.riposo
     
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    In queste occasioni non dovresti farti troppi problemi, questi occasioni in cui forzi un tantino l'alimentazione, se non sono troppo frequenti, secondo me sono positivi, specie se c'è l'elemento sociale, ti permettono di portare avanti più facilmente l'impegno di una dieta a lungo termine.

    Comunque secondo me 10 kg in 3 settimane, con la dieta che stai facendo, non è assolutamente troppo, i primi 10 kg si perdono più facilmente.

    Ma sei seguito da un dietologo?

    Boccallupo!
    :fortuna.gif:
     
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  3. StarPlatinum1980
     
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    mmm ho un appuntamento col dietologo il 16 ma l'ho già sentito 2 volte per telefono... mi ha dato delle indicazioni per iniziare e poi mi fara un check up completo il 16... purtroppo prima non potevo.
     
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  4. StarPlatinum1980
     
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    mattina:

    ore 6.00
    1 caffè + yogurt alla ciliegia

    ore 10
    1 caffè

    ore 12:30

    1 piatto di riso
    1 piattino carote e fagiolini bolliti condite con olio... anzi intinte nell'olio... maledetto cuoco mensa!
    1 panino integrale
    1 caffè

    ore 16:

    una mela

    cena:

    150 g di tonno al naturale
    peperoni crudi tagliati a quadretti con un goccio d'olio e sale
    1 fetta d'ananas... finalmente si trova a prezzi popolari !

    1 caffè

    Edited by StarPlatinum1980 - 14/12/2006, 00:28
     
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    già resistere al pane è un ottimo risultato...
     
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  6. StarPlatinum1980
     
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    concludo che sono tornato ora dalla mia passeggiata notturna... sta volta 40 minuti... sta iniziando a fare veramente freddo mi sa che devo trovare una alternativa !
     
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  7. dangerousmind
     
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    Sei davvero Bravo, mi sa che non ti serve il dietologo!
     
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  8. StarPlatinum1980
     
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    grazie ^^ ma sicuramente saprà dirmi qualcosa in più ^^... speriam di tenere sto passo a lungo !

    oggi:

    mattina caffè + yogurt !


    pranzo:

    riso in bianco
    piattino di insalatina condita con sale e aceto
    1 panino integrale
    1 caffè

    pom: 1 caffè

    sera:
    sta sera c'è la cena sociale...





    Edited by StarPlatinum1980 - 14/12/2006, 17:25
     
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  9. StarPlatinum1980
     
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    allora la cena sociale di ieri sera...

    fortunatamente il ristorante era uno di quelli molto eleganti con grandi piatti con porzioni molto piccole... roba da guida michelin, sono stato mediamente bravo... e in generale mi sono alzato non troppo appesantito.

    antipasto:
    2 fette di culatello + chisolino (piatto delle mie pariti, il chisolino in pratica è della pasta per pane fritta)

    primi:
    pasta alle verdure (erano spaghetti fatti a mano, molto spessi, le verdure erano tagliate a julien e scottate in aqua, credo che poi siano state passate in padella )
    tazza di anolini in brodo (piatto delle mie parti sono tortellini di carne fatti in brodo )

    secondo:
    filetto di manzo al gutturnio con 3 patate novelle al forno (il gotturnio è un vino delle mie parti)

    dolce:
    semifreddo al caffè.

    non ho toccato di pane e ho bevuto solo 2 flute di champagne per i brindisi fatti a inizio e fine cena... non ho preso amari in comenso nel dopo serata non ho resistio all'euforia generale e ho preso un coktail... un singapore sling:

    35 ml gin
    15 ml brandy
    10 ml Cointreau
    100 ml succo di ananas
    il succo di 1 lime
    2 gocce di angostura
    ghiaccio tritato

    stamattina:

    caffè

    in ufficio il solito maledetto a portato le brioche... ma oggi ho resistito con tenacia e convinzione e non l'ho mangiata ^^

    pranzo:

    riso in bianco
    lattuga condita con sale e aceto balsamico
    1 panino
    1 caffé

    cena:

    costata di manzo
    peperoni conditi con un goccio d'olio e sale
    1 fetta di ananas
    1 caffè

    Edited by StarPlatinum1980 - 16/12/2006, 10:08
     
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  10. dangerousmind
     
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    Sei andato bene anche con la serata sociale! image
     
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  11. StarPlatinum1980
     
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    oggi:

    colazione:

    yogurt + caffè

    pranzo:
    riso in bianco
    insalata con aceto balsamico
    1 panino
    1 caffè

    spuntino:
    1 mela

    cena:

    costata di manzo
    e peperoni crudi conditi con un goccio d'olio
    1 fetta d'ananas

    Edited by StarPlatinum1980 - 17/12/2006, 02:14
     
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  12. StarPlatinum1980
     
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    colazione:
    caffè

    pranzo:

    pasta in cui ho messo i peperoni che ho vanzato ieri
    1 fetta d'anans
    1 caffè

    merenda:
    1 mela

    cena:

    200 g di filetto di cavallo
    carciofi stufati conditi con un goccio d'olio
    1 melograno
    1 fetta d'anans
    1 caffè

    oggi sono andato in piscina e ho superato me stesso ^^
    un'ora e mezzo di vasche, quando sono uscito son rimasto 10 minuti fermo sulle panchine dello spogliatoio per riprendermi ma anche sta volta niente crampi!

    sera con gli amici:

    2 birre piccole ed un assaggio (circa 1/4) di piadina con filadelfia e crudo

    nel tornare ho volutamente allungato il percorso a piedi e ho fatto il mio 15 minuti di passeggiata a piedi a passo spedito perchè mi sentivo in colpa per la piadina!

    oggi sono stato dal dietologo poi vi racconto ora Vado a letto che è molto tardi!

    Edited by StarPlatinum1980 - 17/12/2006, 02:40
     
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  13. StarPlatinum1980
     
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    Dunque il dietologo di ieri mi ha fatto un bel po' di domande, mi ha pesato misurato, ha letto il diario alimentare mi ha fatto i compliementi per il peso perso... mi ha consigliato di aumentare un po' i latticini e i legumi e di alternare di più la carne rossa con del pesce... consigliandomi dei formaggi magri come la ricotta o quartirolo dato che il latte proprio non riesco a berlo, mi ha dato poi una dieta prestampata con varie sostituzioni, mi ha consigliato di andare in piscina 2 volte la settimana invece di una (dicendomi che 3 sarebbe il numero perfetto) ma la vedo dura dato gli orari che faccio, comunque vanno bene le passeggiate che faccio ma se corro invece di camminare è meglio (ma va ^^?), la linea è quella che avevo preso più o meno...

    oggi mi sono pesato e sono 135 kg (la bilancia del medico segnava 1 kg in meno terrò cumunque buona la mia) altri 3 kg persi dalla settimana scorsa nonostante la cena al ristorante... il monte è ora di 13 kg.

    oggi:

    colazione:
    caffè

    pranzo:
    minestrone
    carciofi conditi con un goccio d'olio
    mezzo panino
    1 fetta di ananas
    1 caffè

    merenda:
    1 yogurt (ore 4)
    qualche sottaceto... dovrebbero avere 25 k/cal per 100g sono senza olio solo aceto e sale (ore 18)

    cena:
    tonno al naturale 160g carciofi bolliti con un goccio d'olio
    1 mela
    1 fetta d'anans
    1 caffè




    Edited by StarPlatinum1980 - 17/12/2006, 22:02
     
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  14. StarPlatinum1980
     
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    oggi:

    colazione ore 6 :
    caffè + yogurt alla frutta

    metà mattina ore 10.30:
    caffè

    pranzo:
    pasta in bianco con una spolverata di parmigiano
    piselli bolliti
    1 panino
    1 caffè

    meranda:

    1 mela

    cena:
    minestrone di verdure
    mezzo panino
    carciofi bolliti conditi con un goccio d'olio
    1 arancio
    1 caffè

    Edited by StarPlatinum1980 - 19/12/2006, 12:02
     
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  15. StarPlatinum1980
     
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    purtroppo ieri niente passeggiata notturna... pioveva ci vado sta sera.

    Oggi:

    mattina 1 caffè

    mezzogiorno:

    riso in bianco
    insalata mista (carote, peperoni, zucchine, finocchi) con un goccio di aceto balsamico
    1 panino

    merenda:

    probabilmente 1 mela

    cena:

    1 piatto di minestrone
    peperoni conditi con un goccio d'olio
    1/2 panino
    1 mela

    sera con amici:

    2 birre piccole...

    dato che sono uscito con gli amici non ho fatto la passeggiata notturna ma era l'ultima uscita prima di natale quindi credo che non li vedrò fino a santo stefano... era d'obbligo andare... cercheò di rimediare sta sera e domani... spero che la piscina sia aperta sto sabato.

    Edited by StarPlatinum1980 - 20/12/2006, 11:13
     
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3121 replies since 22/11/2006, 11:13   50042 views
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