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MiciaBombetta.
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Ragazze... mi permetto di dissentire sulla pizza.
La pizza - da sola - è già un pasto completo
Impasto di farina (carbo), olio nell'impasto e sopra a crudo (grassi), formaggio per la guarnizione (proteine). Pomodoro verdura.. anche se trascurabile.
Aggiungere altre proteine in realtà la appesantisce dal punto di vista digestivo e nutrizionale. Anzi.. associare proteine diverse solitamente sarebbe da evitare (es. crudo e uovo, formaggio + affettato ecc).
Per carità... se si vuole togliersi uno sfizio, non ci trovo nulla di male. Anzi!
Ma precisavo solo perché la "teoria" fosse corretta
Poi nella pratica possiamo barcamenarci secondo gusti e necessità
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