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Micettaincrisi.
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Ciao,
io sono assolutamente d'accordo con le proteine anche sulla pizza: la mia preferita? Mozzarella di bufala, brasaola (o prosciutto crudo) e rucola...da urlo!
Solo così infatti diventa un pasto bilanciato e la glicemia non si innalza troppo.
Cerca bene, ci sono sempre più pizzerie che fanno la pizza con pasta integrale, io ne conosco 3....ed è davvero buonissima.