Il Diario della (wannabe) Piuma

...una pivella all'opera...

« Older   Newer »
 
  Share  
.
  1. (wannabe) Piuma
     
    .

    User deleted


    Ciao a tutti!

    Sono appena sbarcata sul forum, nonostante lo legga ormai da molti mesi; sono sempre un po' restia a questo genere di "comunità virtuali", ma penso che questa possa essere una delle realtà con cui potrebbe piacermi un confronto.

    Mi sono presentata qui; per non ripetermi -e per mantenere un ordine quanto meno vago! xD- riporto qui solo le informazioni principali.
    Ho quasi 25 anni, sono alta 1,70m e peso, attualmente, 107kg.
    Parto da un peso massimo di 128kg (Aprile '13).

    La mia dieta (intesa come 'cibo che quotidianamente assumo', non mi piace pensare che sia una forzatura...) si basa essenzialmente "sull'autocontrollo" delle calorie ingerite e della qualità nutrizionale dei cibi che scelgo; tuttavia, vivo in una famiglia in cui la buona cucina è apprezzata, da me per prima!, e in cui non cucino io: devo quindi talora scendere a compromessi. Sostanzialmente, cerco di limitare le porzioni e di regolarmi negli altri pasti della giornata, o (se gli sfori sono imprevisti) del giorno dopo.

    In questo mi aiuta già dall'inizio una app per smartphone (ce ne sono centinaia tutte simili, non è necessario specificare qual è...) che da un lato mi semplifica la registrazione di ciò che mangio, perchè posso farlo ovunque, in tempo reale; dall'altro, mi solleva dal gravoso compito del conto delle calorie, cui affianca anche un'analisi dei nutrienti. Si basa su database ufficiali americani, un po' come il nostro INRAN, quindi diciamo che mi fido... E poi a me non interessa che le calorie siano giuste alla virgola, mi interessa che si mantengano in una range, diciamo intorno alle 1200-1400 kcal, con margine fino alle 1500 (sempre per il discorso che sono convinta che, per durare, un regime dietetico non deve essere troppo rigido e deve permettere una certa flessibilità: non vivo tumulata in casa, per fortuna, quindi di imprevisti o inviti dell'ultimo momento ce ne sono, a volte! :) )

    Il mio obiettivo attualmente è arrivare a 100kg per la fine di Marzo (è la 'cifra tonda' ad un anno dall'inizio del percorso, ed è anche un gradino inferiore nella scala dell'obesità: passerei da un II a un I grado). Il mio margine più alto per il normopeso è invece di 72kg, e rappresenta l'obiettivo a lunghiiiiissimo termine.

    Attualmente non pratico attività fisica (qui il perchè).
    Dal 14/05/2014 vado in palestra. Qui il perché e il per come... ;)

    ...spero di essere stata esauriente e di non aver violato regolamento & linee guida...! :)

    Se avete domande, consigli, appunti, (auguri, in bocca al lupo, saluti... ;) )etc. che volete farmi, sentitevi liberi di battere un colpo!

    Ciaoooooo!








    ______________________________________________________________________________

    Lunedì 20 Gennaio 2014

    COLAZIONE
    "Pappa*" di avena, latte e crusca con un cucchiaino di cacao; Tic per dolcificare
    Una clementina
    Tot 162 kcal

    PRANZO
    Pollo in padella agli agrumi, circa 100-120g cotto
    2 Pomodori
    Pane 20g
    1 arancia
    1 caffè macchiato zuccherato
    Condimenti totali: max 10ml di olio
    Tot 415

    SPUNTINI
    Mattina: caffè macchiato zuccherato
    Pomeriggio: 5 Mandorle
    Tot 65

    CENA
    Pasta 85g alla norma (con pecorino grattuggiato -4 cucchiaini- e pochissime melanzane fritte)
    Pecorino 20g circa
    Pane 10g
    Riadicchio
    Olio 5ml
    Una clementina
    Tot 608

    TOTALE 1249 kcal

    Calorie fornite dai diversi macronutrienti:
    L 29%; C 52%; P 19%.


    *gli americani lo chiamano oatmeal, cioè pasto di avena, ma non so quanto si usi in Italia, boh...

    Edited by (wannabe) Piuma - 23/5/2014, 11:31
     
    .
  2. TheBigKahuna
     
    .

    User deleted


    Ciao! Benvenuta! :fortuna.gif:
     
    .
  3. Cry56
     
    .

    User deleted


    Ciao ben arrivata!!
     
    .
  4.  
    .
    Avatar

    Gold Member of AmiciObesi

    Group
    Member
    Posts
    2,726
    Location
    puglia

    Status
    Offline
    Benvenuta!
     
    .
  5. Sognatrice78
     
    .

    User deleted


    Ciaoooo!
     
    .
  6. (wannabe) Piuma
     
    .

    User deleted


    Grazie ragazze!!! :wub: Che gentili...! :flowers.gif:

    Ora faccio un saltino nei vostri diari, così li posso seguire... :)

    Nel frattempo aggiorno il diario "parziale" di oggi...

    Martedì 21 Gennaio

    COLAZIONE
    Oatmeal (avena, latte e crusca)
    Mezza mela
    Un pizzico di cannella
    Dolcificante TIC
    Tot 161

    PRANZO
    Sgombro al naturale 90g
    Insalata
    Pane 15g
    Arancia
    Olio 5ml
    Caffè macchiato
    Tot 367

    CENA
    Minestrone di verdure
    4 cucchiaini di formaggio grattugiato
    Pastina 30g
    Arrosto di maiale
    Melanzane in padella
    Olio 8ml (per eccesso, sicuramente, perchè sia il maiale che le melanzane erano praticamente sconditi, ma, non avendo condito io, melius abundare...)
    Pane 15g
    Tot 506

    SPUNTINI
    Mattina: cappuccino macchinetta
    Pomeriggio 1: mela
    Pomeriggio 2: 3 fettine di bresaola e un cucchiaio di mais (ne vado golosissima, ed era in frigo da finire... :shifty: )
    Tot 156

    TOTALE 1191 kcal

    L:C:P
    24:52:24

    Edited by (wannabe) Piuma - 21/1/2014, 20:58
     
    .
  7. Cry56
     
    .

    User deleted


    Ciao!! Buona cena anche a te!! 1923408emoticon000
     
    .
  8. falena
     
    .

    User deleted


    ciao !! benvenuta ^_^
     
    .
  9. (wannabe) Piuma
     
    .

    User deleted


    Grazie Falena! :)
     
    .
  10.  
    .
    Avatar

    Gold Member of AmiciObesi

    Group
    Member
    Posts
    2,726
    Location
    puglia

    Status
    Offline
    bello il grafico col peso nel tempo :)
    Buonasera ;)
     
    .
  11. Cry56
     
    .

    User deleted


    Ma come fai a pesare 15 g pane?? Un tucchelin!! :D
     
    .
  12. (wannabe) Piuma
     
    .

    User deleted


    CITAZIONE (molly79 @ 21/1/2014, 21:57) 
    bello il grafico col peso nel tempo :)
    Buonasera ;)

    Buona sera a te! Grazie! E' collegato all'app/diario alimentare che uso, così è sempre aggiornato... ;)
     
    .
  13. Cry56
     
    .

    User deleted


    Visto che 15 pranzo 15 cena fai 30 a pranzo è magari ti soddisfa di più!! Visto che cena hai la pastina
     
    .
  14. (wannabe) Piuma
     
    .

    User deleted


    CITAZIONE (Cry56 @ 21/1/2014, 21:59) 
    Ma come fai a pesare 15 g pane?? Un tucchelin!! :D

    Ihih! Il segreto è nel fornaio... ;) Prendo un panino che è leggerino leggerino, ma largo, schiacciato, tipo pane arabo... Tutto pesa 60g, io lo divido in quarti, e riesco a regolarmi distribuendolo nella giornata...
     
    .
  15. Cry56
     
    .

    User deleted


    Io compro panini da 60 g integrali così non devo pesarlo poi grammi più grammi meno non mi stresso!!
     
    .
548 replies since 20/1/2014, 19:59   7037 views
  Share  
.