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liberaeforte.
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Ciao!!!
Spero possa servire, vi aggiungo una lista del contenuto proteico dei legumi secchi... solo che nella tua lista, Syd, fave e lenticchie hanno un apporto un po' diverso...invece i fagioli sono vicini a quanto indicato da daje:
Lenticchie 25
Fagioli 23,5
Ceci 22
Fave 21,5
Piselli 21
Farro 15,7
Orzo 10,4
La "fonte" vi farà un po' sorridere, ve lo dico perchè magari può risultarvi poco attendibile, non so ... è il pacchetto dei legumi secchi....